Ciao! Sono Sara

Sono nata a Brindisi, in Puglia ma sono per metà Giapponese.

Dal 2019 al 2020 sono andata in Giappone per riscoprire le mie radici...

E me ne sono innamorata!

Ecco perché ho creato Tabete Market.

Ciao sono Levi

Anch`io ho 25 anni, vengo dalle Filippine e mi sono trasferito in Italia dieci anni fa

La mia carriera con la cucina giapponese e` iniziata 5 anni fa. Ogni giorno studio per imparare nuove tecniche e nuove ricette da sperimentare

Il prossimo anno mi piacerebbe studiare in Giappone per toccare con mano i prodotti della tradizione

Sono lo chef di tabetemarket.

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La cucina Giapponese è equilibrata, sana e gustosa

Tuttavia, in Italia trovavo solo l'1% delle prelibatezze giapponesi.

Ecco perché ho deciso, conoscendo degli importatori, di far arrivare i prodotti che i giapponesi mangiano veramente.

È come la differenza tra i prodotti che all'estero vendono come italiani e i prodotti realmente italiani.

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